فاتن محمود
11-15-2007, 03:12 AM
توصلت دراسة صينية حديثة الي اكتشاف عشرة أطعمة من شأنها منح الانسان الشعور بالسعادة.
الدراسة التي نشرت في مجلة ميديكال ريسيرشز تشير إلي أن الأطعمة هي:
الاسماك والموز والجريب فروت والخبز الأسمر والسبانخ والكرز والثوم والقرع والحليب منخفض الدهون والدجاج
وبحسب الدراسة فإن الاشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون اكثر سعادة ممن يعيشون في المناطق الداخلية ويعود ذلك ربما إلي كثرة تناولهم الاسماك المحتوية علي اوميجا3 التي تساعد بدورها علي تهدئة الأعصاب.
اما الموز فيحتوي علي مركب كيميائي طبيعي يمنح الثقة بالنفس,
وبالنسبة للجريب فروت فهو غني بفيتامين سي الذي يزيد من مقاومة الجسم للإجهاد
وفيما يتعلق بالخبز الاسمر فإن الكربوهيدرات تزيد من افراز الهومون المسئول عن مقاومة الاكتئاب.
وتحتوي السبانخ علي حامض الفوليك الذي يؤدي إلي انخفاض الي الاصابة بالتوتر والقلق .
اما الكرز فيطلق عليه الاطباء في الغرب الاسبرين الطبيعي فهو يمنح من يتناوله شعورا عارما بالسعادة.
ولم تغفل الدراسة الدجاج باعتباره مصدرا رئيسيا لعنصر السيلينوم الذي يكفي تناول100 جرام منه لازالة التوتر والغضب.
الدراسة التي نشرت في مجلة ميديكال ريسيرشز تشير إلي أن الأطعمة هي:
الاسماك والموز والجريب فروت والخبز الأسمر والسبانخ والكرز والثوم والقرع والحليب منخفض الدهون والدجاج
وبحسب الدراسة فإن الاشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون اكثر سعادة ممن يعيشون في المناطق الداخلية ويعود ذلك ربما إلي كثرة تناولهم الاسماك المحتوية علي اوميجا3 التي تساعد بدورها علي تهدئة الأعصاب.
اما الموز فيحتوي علي مركب كيميائي طبيعي يمنح الثقة بالنفس,
وبالنسبة للجريب فروت فهو غني بفيتامين سي الذي يزيد من مقاومة الجسم للإجهاد
وفيما يتعلق بالخبز الاسمر فإن الكربوهيدرات تزيد من افراز الهومون المسئول عن مقاومة الاكتئاب.
وتحتوي السبانخ علي حامض الفوليك الذي يؤدي إلي انخفاض الي الاصابة بالتوتر والقلق .
اما الكرز فيطلق عليه الاطباء في الغرب الاسبرين الطبيعي فهو يمنح من يتناوله شعورا عارما بالسعادة.
ولم تغفل الدراسة الدجاج باعتباره مصدرا رئيسيا لعنصر السيلينوم الذي يكفي تناول100 جرام منه لازالة التوتر والغضب.